A minőségi kisüzemi sörök „sörforradalomnak” is nevezett reneszánsza 2013-ban
kapott egy meghatározó lökést, amikor nagyot dobbantott Róth Zoltán a máig
népszerű Távoli Galaxissal, megnyitotta kapuit a Legenda sörfőzde és budapesti
egységet nyitott a Hopfanatic néven futó Kiss Tamás. Ez a söröző a nemrégiben
sajnos bezárt. Öröm az ürömben viszont, hogy helyén egy hasonló profilú
műintézmény nyílt, amit a Szentandrási sörfőzde üzemeltet.
A jószerencse úgy hozta, hogy épp a fővárosban voltam azon a napon, amikor
a szépen felújított söröző megnyitotta kapuit a nagyközönség előtt. A pultban a
névadó, a már életében legendává nőtt sörszakértő, Marosvári László alias Ogre
állt és csapolta a vendégek poharába többek között a róla elnevezett sört.
Ha
hinni lehet az internetes fórumoknak, akkor a kézműves sörvilág jeles alakja
nem csak egy estére ugrott be „celebnek”, hanem ő fogja vezetni a róla
elnevezett helyet.
A nyitás napján kilenc sört kínáltak, a választék gerincét értelemszerűen a
békésszentandrási főzde nedűi adják az Ogre-val kezdődőleg, az Óaranyon, a
Feketén át a Vári nővérekig s persze kínálják a főzde három gyümölcsös sörét
is, melyek közül e sorok írójának toronymagasan a málnás búza a kedvence. Minden
sörből adnak pikolót is felár nélkül, így bárki végigkóstolhatja a teljes szortimentet
akár.
Két vendégsörük is volt, ezek vélhetőleg cserélődni fognak, az indulás
napján a korábbi tulajdonosnak talán legizgalmasabb sörét, a Nohoplimitet
csapolták valamint Csupor Márton Bandi bá nevű IPA sörét. A palackos választék
is széles és izgalmas,
az árak kifejezetten barátságosak.
Jómagam Ogrét ittam és az említett Bandi bát, társam Vári nővéreket, mind a
három sör hozta a formáját.
A beltér hangulatos, jól megválasztott zene szólt a háttérben, ami nem
meglepő, a tulajdonos, Bukovinszky Béla a békésszentandrási Rózsa sörözőben
blues koncerteket is szervez, nincs kizárva, hogy e jó szokásának az új helyszínen
is hódolni fog.
Remek söröző az Ogre bácsi, vélhetőleg zarándokhelye lesz az igényes
sörfogyasztóknak.
Dorozsmai
Endre
A szöveg a Demokrata számára készült.
A szöveg a Demokrata számára készült.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése