Biztató nevet választott a
Klauzál utcában megnyílt ínyenc szendvicsező, hiszen kinek ne indulna meg a
fantáziája egy ilyen felirat láttán? Egy hosszabb gasztro-turné közben akadtunk
bele e kis bisztróba, bár a világhálón már többen is jó hírét vitték. Baráti
árfekvésben kínálnak izgalmas, kreatív szendvicseket, 1350 forintért az ember a
szendvics mellé kap helyben készült házi steak krumplit és egy korsó Lasko
sört. Azt pedig garantálják, hogy a szendvicsbe 150 gr hús vagy hal kerül.
Kihagyhatatlan ajánlat.
Rendeltünk egy hekkes szendvicset,
valamint egy lencsés-májasat.
Mindkettő remek volt, a hekkesben az uborka kissé
kommersznek tűnt volt, házi kovászosnak jobban örvendtünk volna, de a zsemle tökéletessége
és a hal frissessége kárpótolt. A lencse és a kiváló, házias májpástétom
remekül harmonizált. Az italválasztékon lehetne bővíteni, de ne legyünk
hibakeresőek.
Vannak tésztáik is 950 forintét,
levesek 490-ért, korrekt az öt tételes desszertfront is a sajttortától a cseresznyés-kekszes
pohárkrémig. Vegetariánusoknak sült céklás, pácolt camembert-es és félig szárított
paradicsomos szendvicset ajánlanak. Amit megrögzött húsevőkként is szívesen
megkóstolnánk. (Mottónk: szeretjük a vegetariánus ételeket, de főként
köretként, hús mellett.) Állítólag kiemelkedő a pastramis szendvicsük, amin
sokat kísérleteztek, legközelebb azt is kipróbáljuk. Mert, hogy lesz
„legközelebb”, az szinte biztos.
A szöveg a Demokrata számára készült.
A Hentes konyhájában 2014. augusztus 17.-én jártunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése