A helyben fogyasztással működő delikátboltok külön műfajt képeznek a vendéglátáson belül. Ha végigpörgetem az utóbbi években meglátogatott ilyen jellegű egységek sorát, arra jutok, hogy az olasz helyek felülreprezentáltak közöttük, legyen szó Brassóról, Temesvárról, Aradról vagy Budapestről. Ha nincs időnk leülni, vásárolhatunk valamit hamar otthonra, ha van, elkávézgathatunk, vagy borozhatunk, sörözhetünk, de akár ebédelhetünk is, már legalábbis ott, ahol adnak meleg telt, mint például a műfaj legújabb képviselőjében, az idén nyitott fővárosi Dica!-ban.
Maga a tulajdonos állt ottjártunk idején a pult mögött, aki kedvesen eligazított angolul a kínálat vonatkozásában. Itallap hiányában egyenként mutatta meg a boros és a söröspalackokat. Az árak érdekesek, a borok decije 2000 forint, ami elég húzós, egyet kóstoltam, nem éreztem értékarányosnak, korrekt lett volna esetleg a feleannyiért. Ugyanennyit kérnek a két olasz különlegesebb sörért is, az már tetszetősebb ajánlat volt, meg is kóstoltuk mindkettőt. Tartanak négy nagyipari multisört csapon, azok nem motiváltak.
Helyben sütik a kenyeret, a szemre 75 dekás cipó 1000 forint, ami ebben a minőségi kategóriában kifejezetten kedvező. Annyira meggyőzött, hogy azóta betértünk még egyszer kifejezetten kenyérért. A sörök mellé kértünk egy minicipót, valamint olajban marinált sült zöldségeket. A pultban kiemelkedő minőségű sajtok és felvágottak, a polcokon pasta-k, szardellák, sugo-k és minőségi tonhalkonzervek.
Szeretnivaló egység a Dica!
Megyünk még.
Dorozsmai Endre
A szöveg a Demokrata számára készült.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése