A hamburger műfaja a McDonald’snak és társainak köszönhetően a műkaja, a
kommersz, igénytelen, uniformizált étkek szimbóluma lett. Egy jeles
étteremtulajdonos véleménye szerint annyi energiával, amennyi egy jó hamburger
elkészítéséhez kell, meg lehet csinálni egy jó ételt is. Mások, mint például
Molnár B. Tamás vagy Litauszki Zsolt kihívást látnak abban, hogy megkomponáljanak
egy jó burgert. Annyi biztos, ebben a műfajban is lehet jót alkotni, példa rá
többek között e listán felsorolt 25 hamburgerező. Jelzem, hogy e csapatban az
utolsó helyezett is jót, ajánlhatót kínál. A lista bővülni fog és fotókkal is
ellátom majd.
- Baltazár
- Pesti Burger és Bár
- W35
- Burger Market
- Ring Café
- Bodega
- Burger and Love
- Good Bar, Good Burger
- Finomító Kantin
- Pig 37 Blitz Grill
- Jack s Burger
- BRGR
- Suelto
- Dob3
- Bistro Cochon
- Opus
- Kandalló
- Chili bár
- Black Cab Burger
- Zing burger
- All About Street Food
- Bendő Burger
- Magic Burger
- Pántlika
- Big Daddy
Nem ettem még hamburgert a Hard Rock caféban, Burger s Barban, a Bölcső bar
and Foodban. Jó eséllyel ezek a helyek is a listára kívánkoznak.
