Egykoron magyar többségű, jelenleg szórványnak számító történelmi városainkban az asszimiláció egyik serkentője, hogy kevés a találkozási pont a magyarok között. Ezért az egyház, a színház és a különböző ismeretterjesztő előadások mellett a megmaradás szemszögéből fontos funkciója a magyar vendéglátóhelyeknek, elsősorban a kocsmáknak. Aradon mióta a Klings pincepubja, majd idén One More Beer bezárt, több, mint fél évig nem volt magyar kocsmája a városnak. Szeptemberben viszont megnyílt a Hooligans Rock Garage, egy tőről metszett, autentikus, motoros rock kocsma.
A beltér hangulatos, igényes, az apró részletekig kidolgozott. A háttérzene sejthető, alapjáraton rock klasszikusokat hallgathatunk nem tolakodó hangerővel. A nyitás óta két ízben is sikerült ide eljutni, első alkalommal, az akkor frissen megismert tulajdonosokkal zárás után még két órát beszélgettünk, miközben ifjúságunk legjobbjainak, a Pokolgépnek, Ossiánnak, Moby Dicknek, Korálnak, Eddának a dalai szóltak a háttérben, kiegészítve a nemzeti rock klasszikusaival, a Kárpátiával s a Romantikus Erőszakkal. Másodízben épp Janis Joplin halálának 55.-ik évfordulójára esett a látogatásunk, a tulajdonosok egy csodás válogatással tisztelegtek a műfajteremtő, legendás énekesnő előtt.
Csapon egyelőre Amstel kapható, dobozban szintén multisörök, de tervben van kézműves főzeteknek a választékba vétele. A sört ezzel együtt sem hagytuk ki, de ittunk mellette Szicsekéktől birspálinkát és Balla Gézától kiváló habzóbort.
Arad 1849. október 6.-a óta nemzeti zarándokhely, jó tudni, hogy van egy jó italmérés a városban, ahol magyar szót hallhatunk magyar bor és pálinka mellett.
Dorozsmai Endre
A szöveg a Demokrata számára készült.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése