2020. június 13., szombat

K & K bisztró



Gyergyószentmiklós, Miron Cristea utca 6
Telefonszám: + 40 755 309 280

Hangulatos bisztró Gyergyószentmiklós szívében a Fő térbe torkolló egyik kis utcában. A falon berámázott Monarchia-korabeli városképek. A háttérben popzene szól, tolakodásmentes hangerővel. Sötétbarnára pácolt asztalok és székek illetve derékmagasságig hasonló színű lambéria. Megnyerő megoldás, hogy látványkonyhát üzemeltetnek, a vendégek figyelemmel kísérhetik a szakácsok minden mozdulatát. Nyáron kellemes, szellős teraszt üzemeltetnek.
A háromnyelvű (magyar, román, angol) étlap sablonmentes, jelentősen túlmutat a helyi átlagon, mind választékában, mind az egyes ételek elkészítési szintjében. Specialitásuk a barbeque. Kínálnak burgereket, burger-zsemlés szendvicseket, wrapet, marhanyelvet, osso bucco-t, marhaszegyet, sült kacsacombot, hízott kacsamájat, de nem hanyagolják el a népszerű helyi fogásokat sem, szerepel a választékban a pacalleves, az örményleves, a tárkonyos csülkös pityókaleves, a grillezett nyakaskaraj, csirkemell (vákuum alatt készítve), rántott húsok vagy a túrófánk is.
Az árak kedvezőek, a főételek többsége átszámolva, körettel együtt az 1800 és 3000 forint közötti ársávba illeszkedik. Levesek 1000 forint alatt, desszertek 1000 forint körül.
A báránycsülök kifejezetten finom, jól fűszerezett, jó állagú, ízletes pecsenyemártást is adnak hozzá. A köretként kapott steak krumpli mirelitáru. 
Meglepő, hogy a zsemle nagyipari, ráadásul nem sok frissességet mutat. A pisztrángot a helyi szokásnak megfelelően kukoricadarába forgatják, majd bő zsiradékban sütik ki, a hal friss, ízletes, jó a mellé adott vaslapon sült zöldség is. 
A somlói galuska szaftos, jó ízű.
A kiszolgálás kedves, udvarias.
A borlap szűk, de igényes, közel minőségi húsz tételt ölel fel a tágan értelmezett Erdélyből és a Kárpátokon túlról, kiegészítve egy mátrai pince választékával. A sörök egy kivételével nagyipariak, tartanak viszont székelyudvarhelyi minőségi pálinkákat.

Értékelés:
Összélmény: 4,5 pont
Konyha: 4,25 pont
Atmoszféra: 4,5 pont
Kiszolgálás: 5 pont

2020. május 29., péntek

Old Lisbon Nagyszeben, Halpiac tér (Targul pestelui) 4. sz



Telefonszám: 00 40 269 436 467

A régi Lisszabonnak címzett étterem Nagyszeben központjában működik a középkori hangulatot árasztó, több évszázadra visszatekintő házak egyikében. A beltér otthonos, meghitt. Fehérre festett alacsony, plafon, fapadló, a bárpult és a bár sötétre pácolt fából készült, kerek asztalok, fehér abrosszal terítve, kandalló, zöld növények. 
A konyha, mint az étterem neve is sugallja, a portugál gasztronómiából ad ízelítőt, ennek megfelelően számos fogást találhatunk az étlapon, melyek halakból és a tenger gyümölcseiből készültek, a legkülönbözőbb elkészítési módozatokban. De vannak húsételeik (sertés, marha és csirke) valamint sablonmentes vegetariánus ételeik is, (plé gombakrémleves, paprikakrémleves kecskesajttal, vega empanada és paella). Számos étel esetében azt is megtudhatjuk az étlapról, hogy Portugália melyik részéből származik. Az étlap elején két oldalas összefoglalót olvashatunk a portugál gasztronómiáról.
Az árak értékarányosak, ezen a színvonalon barátságosnak is mondhatóak. Levesek és desszertek 1000 forintnak megfelelő lej körül, előételek 2000 forint táján, főételek, legyen szó akár húsról, akár halról, 2000 és 4000 forint között. Hétköznap délben a vendégek 1000 forintnak megfelelő lejért válogathatnak össze maguknak 3 fogást 11 tétel közül egy egyszerűsített külön étlapról, melyen olyan fogások szerepelnek, mint például gombakrémleves, rántott tőkehal és csokis banános palacsinta.
Ettünk vongole kagylót, fehérborosan fokhagymásan, ami finom volt, 
olajbogyós, olívaolajjal bőségesen gazdagított tőkehaltatárt, ami szintén megelégedésünkre szolgált. A hozzá kapott toastkenyér egyszerű, ipari minőségű volt. 
Ettünk friss ízhatású, élvezetes paradicsomosra hangolt tengeri hallevest is, 
továbbá jól sikerült fokhagymás vajas rákot. 
A zárás egy korrekt csokiszuflé volt, ami mellé ipari fagylaltot adtak.
A kiszolgálás udvarias, felkészült, tartásos.
A borlap korrekt, több, mint harminc tételből áll, amit erdélyi, román valamint portugál borokból állítottak össze, tucatnyi tételt kimérnek pohárra is. Háromféle portói 4 clre is kapható. Vannak helybeli kézműves söreik is.

Értékelés
Összélmény: 5 pont
Konyha: 4,5 pont
Atmoszféra: 5 pont
Kiszolgálás: 4,5 pont

2020. május 18., hétfő

Prato étterem (Brassó, Michael Weiss utca 11.)






Hangulatos olasz étterem Brassó évszázadokra visszatekintő, történelmi központjának egyik sétálóutcájában. Magas beltér, fapadló, a bárpult oldalán kőberakás, a sarokban zöld növény, a falon modern festmény. Az asztalon igényes só- és borsdaráló, továbbá minőségi olívaolaj.

Autentikus olasz konyhát visznek, kiváló alapanyagokra építve. A frissen érkezett halakból készült ételek külön papíron olvashatóak: osztriga, továbbá tonhal-, kardhal-, morgóhal-, tengeri sügér-ételek nyersen és grillezve. Délben kedvező árú menü. Az állandó étlap az olasz konyha közismert és népszerű fogásait kínálja elsősorban (pizzák, pasta-k, rizottók, sült húsok és halak), de tartanak libamájat mango-chutney-val, görög salátát és thai levest is színesítésképpen. A desszertfront jelentősen túlmutat a tiramisu-pannacotta-profiterol hármason. Az ételek nevét olaszul adják meg.

Az árak értékarányosak. Az előételeké 1300 és 5500, a pasta-ké, rizottóké 2500 és 5300, a pizzáké 2200 és 3000, a többi főételé köret nélkül 3500 és 8000, a desszerteké pedig 1500 és 2000 forintnak megfelelő lej között mozog. A feltét nélküli, kemencében készült pizzakenyér mindössze 650 ft.

Első fogásunk: „carpaccio di manzo con tartuffo: szépen tálalt, komoly adag marhabélszín-carpaccio, szarvasgombakrémmel, amit a szépen, henger alakúra formázott hús belsejébe kentek. A hártyavékony hússzeletek által képezett ellipszis közepére salátát halmoztak, igényes zöld levelekből és vékonyra vágott retekből, rajta kecskesajt-korongok és parmezánlemezkék. A műfaj egyik legjobbja, amivel találkoztunk. 
Megkérdik, hogy kérünk-e focaccia-a hozzá. Kértünk. Pizza-kenyér zsánerűt sütnek itt e műfajban, megelégedésünkre szolgált. „Zuppa Thai”: jól ízesített, üde leves, benne jó állagú, nem túlfőtt vajhal és rák. Kár, hogy a zöld koriandert nem a végén adták hozzá, a hőkezelés elvette a fűszernövény friss, vibráló ízét. 
„Filetto di maiale in crosta di pancetta”: a sertésbélszínt pancetta-ba tekerve sütötték meg, a hús átsült, nem rosé, szerencsére nem szárították ki teljesen, maradt még élvezeti értéke. Ízletes volt a hozzá adott, pirított répa illetve cukkini hasábokból, paprika- és gombaszeletekből álló petrezselymes fokhagymás köret. 
„Sfera di ciocolatto e zabaione di bailey’s”: jó minőségű alapanyagból készült csokoládégömbben jó ízű, jó állagú csokifagyi, ami akkor vált láthatóvá, midőn ráöntötték a meleg bailey’s-mártást, ami megolvasztotta a csokigömböt. Igényes, ötletes, szépen kivitelezett desszert.


A kiszolgálás kedves, udvarias.

A borlap hatvan, főként román és olasz bort számlál.


Értékelés
Összélmény: 5 pont
Konyha: 5 pont
Atmoszféra: 5 pont
Kiszolgálás: 5 pont

2020. május 15., péntek

Atmosphere Cucina and Bar



Temesvár,  Aristide Demetriade utca 1. szám, 
Telefonszám: + 40 732229933

Temesvár legnagyobb és legszínvonalasabb bevásárlóközpontja a Iulius Mall, melynek keretén belül az üzletek, s a mozi mellett számos színvonalas étterem is működik. 2019-ben készült el az addig is impozáns, a megszokottnál jóval nagyobb területet lefedő komplexum kiegészítő része, fél tucatnyi irodaház, park és játszótér. Az irodaházak földszintjén többnyire éttermek működnek, ezek közül az egyik legszínvonalasabb az Atmosphere. A tágas, magas belmagasságú egység meghatározó hangulati eleme a látványkonyha, azon belül is a pizzaiolo, aki rutinos, szakszerű mozdulatokkal, fáradhatatlanul készíti a pizzákat. Igényes, látványos bárt is működtetnek. Eredeti modern világítótestek, hajópadló, kényelmes ülőalkalmatosságok, vendégbarát, zsúfoltságérzést kerülő térkihasználás.


Az étlapon az olasz konyha népszerű fogásai sorjáznak. Burrata, caprese, bruschetta, tonhaltatár, carpaccio, roston sült minőségi halak és húsok, pasta-k valamint pizzák. A megvalósítási szint átlag feletti, de még javítható.

Az árak értékarányosak. 

A Fritto misto (bundázott rák és tintahal) friss volt és finom, lényegében kifogástalan. Örültünk volna, ha hoznak mellé valamilyen mártást is, legyen az tatár, fokhagymás tejfel vagy remoulade. A dekoráció (piros grapefruit cikkek, citrom, koktélparadicsom, lollo, madársaláta) esztétikus. 
A marhatatárt libamájjal kínálják, a jó minőségű alapanyagot kissé túlsütötték, de azért élvezhető maradt. Maga a tatár ízletes, jól fűszerezett, tisztes adag. 
A Margerita pizza tésztája finom, a sajt rajta átlagos, a bazsalikomlevelek hiányoznak. A sajttorta korrekt volt, katarzismentes.


A kiszolgálás lenyűgözően kedves és szívélyes, visszatérésre ösztönző.

A borlap választékának nagy részét a tágan értelmezett Erdély valamint a Regát élvonalbeli pincészeteinek borai adják, amit néhány olasz tétel egészít ki. Feltűnik a borlapon Balla Géza Sziklabor sorozatú Furmintja, méghozzá igen baráti áron, a szaküzletihez képest mindössze másfeles szorzóval. A pezsgőkkel és prosecco-kal együtt mintegy harminc féle nemes nedűt kínálnak, ezek egy harmadát kimérik decire is. A sörök nagyipariak. Tartanak néhány jobbféle töményet is.

Értékelés
Összélmény: 4,5
Konyha: 4,25 pont
Atmoszféra: 4,5 pont
Kiszolgálás: 5+

2020. május 14., csütörtök

Fach bisztró


Pozsony, Ventur utca (jelenlegi nevén Ventúrska ulica) 10. szám.
Telefonszám: + 421 918 734 129

A Fach bisztró egy trendi és korszerű komplexum, mely új hullámos („speciality”) kávézó, juice-bolt, pékség és bisztró egy fedél alatt. Kiváló példa arra, hogy ami trendi és korszerű, az akár értéket is hordozhat, még ha nem is ez a jellemző. Erről tanúskodik az étlap első oldala is, mely a kenyérkészítési filozófiájukról értekezik, leszögezve, hogy a jó kenyérhez nem kell más, mint magas minőségű liszt, víz és só. Amit itt mellétesznek, azok a régi receptek, az ügyes kezek és 270 fokos sütő. Szó, ami szó, a kenyerük (is) csúcsminőségű.


Halványszürkére meszelt boltíves ódon falak, a natúr fa színét megőrző asztalok és székek várják a vendégeket. Utóbbiak ülőrészét és támláját fehérre festették. Ízléses, fehér porcelánvázában zöld növények az asztalon. Aki végigsétál az éttermen a mosdóig, a konyhába is betekinthet, szemügyre veheti az ott dolgozók elmélyült munkáját. Kellemes háttérzene szól. Jó itt lenni.
A konyha minimalista a kínálatban és maximalista a teljesítmény tekintetében. Jó ízekkel, jó alapanyagokkal, jó állagokkal, magas fokú technológiai tudással és kreativitással találkozhatunk itt. Kínálnak reggeliket (kézműves frankfurti virsli, amerikai palacsinta izgalmas hozzávalókkal, 63 fokos „ideális” tojás), három féle előételt, két levest, két salátát, öt főételt, végül édes és sós (pék)süteményeket.
Az árak nem alacsonyak, de reálisak. Az előételek ára 2000 és 2500, főételeké 2800 és 6000, a desszerteké 600 és 1400 forintnak megfelelő euró-összeg között mozog.
Kértünk egy babkrémlevest, amihez savanyú káposztás raviolit, főtt oldalast és káposzta-szalmát adtak betétnek. A magyar konyhában is jól ismert, népszerű ízharmóniák kreatív újragondolása. 
Rendeltünk egy „csontvelő, hagymapüré, burgonya, tökmag” elnevezésű kompozíciót is, ami katartikusnak bizonyult. 
Jó ízű volt a selymes hagymapüré, ízre, állagra, hőmérsékletre egyaránt pazar a velő, kifogástalan a héjában hőkezelt, majd összetört újburgonya. Az egészet gazdagon megszórták turbolyával, ami új dimenziót vitt az ízképbe. Egy málnaízes csokis péksütit kértünk desszertnek, az sem volt rossz, de nem tudott a korábbiak nyomába érni.
A kiszolgálás kedves, udvarias. Egyik pincérünk, egy távolkeleti ifjú hölgy magyarul kívánt jó étvágyat ételeinkhez.
Az italkínálat igényes, minden tekintetben. Tartanak csúcsminőségű kisüzemi söröket, hétféle minőségi bort és ügyesen kitalált frissen préselt leveket, egyet meg is kóstoltunk közülük, amit uborka, alma, ananász, spenót, citrom levéből készítettek és spirulinával gazdagítottak. Remek volt.

Értékelés
Összélmény: 5 pont
Konyha: 5 pont
Atmoszféra: 5 pont
Kiszolgálás: 5 pont

2020. május 8., péntek

Budapest étterem


Nagybánya, Győzelem (Victoriei) sgt. 94. sz.
Telefonszámok:
+ 40 262 219897,
+ 40 730 609929

A Budapest étterem egy, az átlagnál igényesebb, Ceausescu-korban épült tömbház-komplexum első emeletén működik. A térkiképezés ügyes, a beltér, ha nem is magyaros, de elegáns, a dekorációs tárgyak között van ódon gramofon, régies sörös korsó, jól sikerült, giccsmentes festmények, zöld növények. Fehér abrosz, igényes étkészlet, saját szalvetta, az étterem nevével, elérhetőségeivel és a Lánchíddal díszítve. Nyáron igényes teraszt működtetnek sok virággal és zöld növénnyel. Magyarul próbálunk beszélni, de a személyzet nem kommunikál azon a nyelven, amit a névválasztás ígér. Egynyelvű, román étlapot kapunk, elboldogulunk vele.


Az étlap rendkívül hosszú, ennyi ételt lehetetlennek tűnik frissen elkészíteni. A konyha a hetvenes-nyolcvanas évek anyaországi vendéglátásának ismert és népszerű fogásait nyújtja a hetvenes-nyolcvanas évek színvonalán. Cigánypecsenye, brassói aprópecsenye, bélszín Kedvessy módra, borjúpaprikás, bőségtálak s még hosszan sorolhatnám. Tartanak különleges alapanyagokat is, őzet, kacsát, bélszínt, libamájat. A magyar konyha népszerű fogásai mellett kínálnak nemzetközi klasszikusokat is, a Stroganoff elkészítési módot például felfedezhetjük a sertés-, marha- és pulykaételeknél egyaránt. Feltűnik az étlapon a román fennhatóság alatt álló magyar területeken szinte elmaradhatatlan pacalleves. A vegetariánus kínálat szélesebb az átlagnál, külön szedték a féltucatnyi lakto-vegetariánus ételt valamint a szinté fél tucatnyi vegán fogást. Egyes vega ételek, például a diós gorgonzolás brokkoli, a galuskával körített gombapaprikás vagy a birsalmás vargányás puliszka izgalmas lehet a húsevőknek is.
Az árak barátságosak. Kivétel a libamáj, meg néhány presztízsalapanyag. mely drágább az indokoltnál.
Első fogásként halászlevet kértünk, ami csalódás volt. A sűrű, pépes, sok élvezetet nem nyújtó lében szomorú tengeri haldarabok. Átlag alatti produkció, a séfet el kellene küldeni egy magyar tanulmányútra. A vegyes grilltálon klopfolt, mérsékelten kiszárított húsok voltak, marhabélszín, sertésszűz, pulyka- és csirkemell, ipari sült kolbász és túlsütött hízott libamáj, továbbá meglepően korrekt köretek: jó ízű krumpli és kifogástalan jázminrizs valamint helyben panírozott szezámmagos rántott hagymakarikák. Összességében átlagosnak mondható ez a tál. A desszertfront volt a legerősebb, mind a dióval és zsidócseresznyével díszített Gundel palacsinta, mind a Somlói galuska jónak volt mondható, a csokimártás kellően intenzív ízű, a Somlói szaftos, a palacsinta tölteléke finom. A konyhára adott 3 pont a kriminális halászlé és a tisztes desszertek átlagolásával jött ki.



A kiszolgálás udvarias, gyors.
A borlap harminc tételes, kimért bor nincs, magyarországi bort csak Tokajból válogattak be. Erdély masszívabban képviselteti magát, értékeltük, hogy a magyar tulajdonban levő, Nagybányához viszonylag közel eső krasznabélteki Nachbil pince öt tétellel is szerepel.

Értékelés
Összélmény: 3,5 pont
Konyha: 3 pont
Atmoszféra: 4 pont
Kiszolgálás: 4 pont

2020. május 6., szerda

Csíki Beer House



Temesvár, Brancoveanu sgt 78.
Telefonszám: 00 40 771 428 557

A csíkszentsimoni sörgyár nemcsak elérhető áron nyújt korrekt minőségű, remekül megkomponált, szemgyönyörködtető címéjű alapsört, s mellette még egy sor terméket, a malátás csokoládétól a gyomorkeserűig, hanem Erdélyt, a Partiumot, a Bánságot és az anyaországot is meghódító, meleg ételeket is kínáló sörözőhálózatot hozott létre.
Temesváron, ahol magyar jellegű vendéglátóipari helyek sajnos alig vannak, üde színfolt a Csíki Beerhouse, ahol jó néhány felirat csak magyarul olvasható az egyes dekorációs tárgyakon. Íme, így is lehet gazdasági sikert elérni, bevallottan, felvállaltan a magyarokra illetve a magyarokat élből nem elutasító, Székelyföld létét és székely mivoltát elfogadó többségi lakosságra támaszkodva.


A bejáratnál a szokásos kilométerkő, mely jelzi az adott egység távolságát a 0 ponttól a simoni sörgyártól. A beltérben, ahogy a többi egységben is, képek a sörgyárból falon, sörösüvegekből készült világítótestek.
Az étlap a magyar, a román és nemzetközi konyha népszerű fogásaira alapoz.
Az árak barátságosak. 3-4000 forintnak megfelelő lejből kényelmesen meglehet vacsorázni két-három sör elfogyasztása mellett.
A miccs nem sült sem parázson, sem bordázott vaslapon, de nem rossz, belül szaftos. A roston sült zöldségek (padlizsán, cukkini, gomba) jól sikerültek. A csokiláva korrekt, élvezhető, jó ízű és jó állagú, a fagylalt gyengébb minőségű.


A kiszolgálás kedves, udvarias, de elképesztően amatőr. Rendeltünk egy sajttortát csomagolva, pincérünk elmagyarázza, hogy nem tett rá fagylaltot, nehogy elolvadjon. Jelezzük, hogy nem is jár hozzá fagylalt, ekkor derül ki, hogy a csomag nem sajttortát rejt, hanem csokilávát.
Mondjuk is, neki, hogy mi mást kértünk, első menetben azt állítja, hogy sajttorta a neve a „lava cake”-nek.
A pincérek szokták gyűjteni a vendégek vicces gasztronómiai mellélövéseit, azt hiszem, egy fordított lista élére kívánkozik az a sületlenség, hogy a csokilávának sajttorta a neve. Mikor mutatom neki a saját étlapján, hogy két desszertről van szó, amit más-más áron  kínálnak, akkor azt mondja, hogy ez a régi étlap.
Végül helyben esszük a meg az újratálalt csokilávát. Azért adtam mégis 4 pontot erre szempontra, mert a kedvesség, az igyekezet és a jóindulat nálam többet nyom a latban, mint a szakszerűség. Inkább felkészületlen kedves pincér, mint egy szakszerű arrogáns.
Az itallap értelemszerűen a csíkszentsimoni sörüzem termékeire alapoz, de Erdély-központú szemlélettel integrál borokat és tömény italokat is.

Értékelés
Összélmény: 4,5 pont
Konyha: 3,5 pont
Atmoszféra: 5 pont
Kiszolgálás: 4 pont


Címkék

100 legjobb kulináris kaland (2) 2014 (1) 2014 legjobb éttermi élményei (1) 2015 legjobb élményei (2) 2016 (1) 2019 kulináris fénypontja (1) 21 (1) 21 - a magyar vendéglő (1) 5-ös halászcsárda (1) 67 (2) 67 étterem (1) 7x7 (1) 90 fok (1) A Főzés tudománya (1) A Gazdánál (1) A Hentes konyhája (2) A Konyha (1) A Konyha - Madách tér (1) A konyhafőnök (1) A legjobb 25 budapesti söröző (1) A magyar bortermelő lelkialkata (1) A Séf utcája (2) A Szász Hordója (1) A száz legjobb fővárosi söröző (1) A Táble (1) A tökéletesség nyomában (1) a vidék legjobb sörözői (1) A38 (1) Absolut Pho (1) Acapulco (1) Ádám Csaba (2) Ádám József (1) Adamovich Károly (1) Afrikai büfé (1) afrikai harcsa (1) ájult imám (1) Akasztó (1) Akasztói (1) Akasztói halascsárda (5) Alabárdos (2) Alabárdos vendéglő (1) Alessandro Arena (1) Alessio (1) Alexandra kalauz (5) Alföld (1) Algyő (1) Algyői (1) Algyői halászcsárda (2) Alkonyi László (13) All About Street Food (1) all you can eat (1) Allegria (2) Almalomb (1) Almárium (1) Almárium bisztró (1) Alte post (1) Alulu (1) Amarillo (1) Ancora (1) Andante (1) Anema e Core (1) Angry Leprechaun Pub (1) Anonym pince (1) Anonymus (1) Anthony Bourdain (2) Antré étterem (1) Anyám tyúkjai (1) Anyukám mondta (5) Apátfalva (1) Apetit bisztró (1) Apetito (1) Apor pizzázó (1) Apponyi kastélyszálló (1) Apropó (1) Aquarium (1) Arad (31) Arad best of (1) Arad legjobb éttermei (3) Arad legjobbjai (1) Arad-hegyalja (1) Aradi Büfé (2) Arany Kaviár (4) Arany Páva (1) Aranyhal (1) Aranykereszt (2) Aranyszarvas (2) Art café (2) art street food (1) Artesano (1) Árvay (1) Árvay János (2) Asia Gourmet Kínai Étterem (1) Astoria (1) aszú (2) Aszú étterem (1) Atakám bisztró (2) Athanasios (1) Atmosphere (1) Áts Károly (2) Avocado (1) Ázsia fűszerbolt (1) ázsiai konyha (2) B Terv (1) B8 (1) Ba Bar (1) Babel (9) Bacchus (1) Badacsony (1) Bagatelle étterem (1) Bagolykő (2) Baja (5) bajai halászlé (6) Bajzát Attila (1) BAK Hütte (1) Bakancslista II (1) Bakancslista III (1) Balaton (4) Balatonföldvár (1) Balatonfüred (1) Baldaszti's Grand (4) Baldaszti's Kitchen (2) Balga pince (2) Bálint Zoltán (1) Balkezes (1) Balla Géza (19) Baltazár (4) Bálványos (1) Bálványos Resort (1) Bandidos (2) Bandula (1) BaoBao (2) Bar Centro (1) Baracca (4) Baracsi (1) Baracsi halászcsárda (1) Bárdos Sarolta (3) Baricska csárda (2) Barnabás testvér (1) Barta Károly (1) Barta pice (1) Barta Pince (1) Bartók - Reggel. Délben. Este (1) Basa (1) Basa fogadó (2) Basilicus pincészet (1) Bassment (1) Bástya (2) Bástya vendéglő (1) Bécsi söröző (1) Bécsi szelet vendéglő (1) Beefbar (1) Beefstro (1) Beer Co. (1) Beer Heaven (1) Beer-Bear (1) Beeráló (1) Beeroteka (1) Békéscsaba (8) Békéscsabai Kolbászfesztivál (1) Békésszentandrás (3) Békésszentandrási Kézműves serfőzde (1) Beköszöntő (1) belga sörök (1) Bella Napoli (1) bélszín (1) Béltek (1) Belly food (1) Benedek Péter (3) Benedek pince (1) Benkő Zoltán (2) Berarescu (2) Beregszász (1) Bereta Taproom (1) Bernát Dániel (1) Bernáth József (1) Best Burger In Town (1) best buy (1) Beszálló (1) Beszterce (1) Bezdán (1) BGB (1) Biatorbágy (1) Bibliotheka (3) Bierhaus (1) Bigfoot (1) bikavér (1) Bikavér Borbár (1) Birka csárda (4) Birkás borház (1) Bíró Lajos (5) Bistorant (4) Bistro 1568 (2) Bistro Cochon (1) bisztró (5) Bittera Dóra (4) Bitterfly (1) bivalymozzarella (1) Bivalyos (1) Black Bull Pub (1) Black Cab Burger (2) Blöff (1) Bocelli pizzeria (1) Bock (6) Bock bisztró (10) Bock József (4) Bocuse d'Or (2) Boda kisvendéglő (1) Bodega (2) Bodor (1) Bodri halásztanya (1) Bodri pince (1) Bodza bár (1) bogrács (2) Bohémia (2) bolognai szósz (1) Bolyki János (3) Bookta (1) Bor (43) borászat (1) Borászok borásza (1) borbár (11) Borbarát (1) Borbély Tamás (3) Borbíróság (2) Borbistro (1) Borbisztró (1) Bori Mami (1) Borjour Magnum (2) borjúmáj (1) borjúmáj cideres-mustáros mártással (1) Borkalauz (2) Borkonyha (7) borkóstoló (38) Borlabor (2) Bormúzeum (1) Borműhely (1) borozó (7) borozók (1) borral főzni (1) Bors (1) Bors gasztrobár (3) borsátor (2) borszaküzlet (1) Bortársaság (1) Bortér (1) borturizmus (1) Borzont (1) Bott Frigyes (6) Bott Judit (2) Bozóky (1) Bölcső Bar and Food (4) Brandt Loli (1) Brassó (4) Breitenbach pince (2) brew pub (2) brew-pub (2) bridge (1) Brill (2) Brill bisztró (13) Brill csárda (3) Brothers Steak House (1) Brum brum (1) Brunner (1) Bruno és Bruno (1) Brutal bitter (2) Bubba's Water Grill (1) Buda Gourmet Bistro (1) Budai Gourmet (3) Budakalász (1) Budakeszi (1) Budaőrs (1) Budaőrsi Halpiac (2) Budapest (239) Budapest bisztró (1) Budapest étterem (1) Budapest legjobb sörözői (1) Budapestm reggeliző (1) Buday Péter (1) Buddha bár (1) Buddha Original (1) Bugard's pub (1) Buja disznó(k) (1) Bujdosó pince (2) Bujdosó Székely (1) Bujole (2) Bulgakov (1) Buonissimo (1) Burger and Love (2) Burger Market (1) burger-kritika (1) Burke (1) Business bistro (1) Bussay László (2) Búsuló Juhász (1) Butter (1) büfé (2) Bűvös szakács (2) Cabinet de vin (2) Café 57 (1) Café Bouchon (1) Café Déryné (2) Café Erté (1) Café La Terra (1) Café Manuel Spazio (3) Café Pierrot (5) Café Ponyvaregény (1) Café Provance (1) Camelot (1) Caroussel by Chios (1) Carpaccio (2) Carrousel by Chios (1) Caruso (2) Casa Antinori (2) Casa Bunicii (1) Centrál kávéház (2) cevich (1) Chardonnay (1) Chateau Visz (2) Chef Café (1) Chef! (1) Chianti (2) CineCittá (1) Cirmi (1) Clock pub (1) Club 30 (1) Code7 (2) Colonello (1) Côme de Chérisey (1) Cool Tour Café (1) Copita tapas bár (1) Corinthia Grand Hotel (2) Corner pub (1) Corona da Lorenzo (1) Costes (14) Costes Downtown (2) cukrászda (16) cukrászda-kritika (14) Culinaris (3) Curry House (2) Curtea Berarilor (1) Czakó kert (1) Czifra csárda (1) Czifray (2) Csak a jó sör (5) Csak a jó sörök (2) Csákvár (1) Csalogány 26 (6) Csalogány26 (6) csárda (9) Csárda a Horgonyhoz (1) csárdakritika (2) Csarnóta (1) Csávossy György (1) Cseh János (1) cseh sörök (1) Csendes M. (1) Csepp a tengerben (1) Cseri pince (1) Csernyik Pince (1) Cserpes István (1) Cserszegtomaj (1) Cserszegtomaji halászcsárda (2) Csiga Café (1) Csíki Beer House (1) Csíki Grebbelő (1) csíki sör (2) Csíki söröző (1) Csíki söröző - Temesvár (1) Csíkrákos (1) Csíkszentdomokos (1) Csíkszentsimon (2) Csíkszereda (9) Csillagánizs (1) Csillaghegyi megálló (1) Csizmadia András (1) csobánkai sörfőzde (1) csokoládémanufaktúra (1) Csongrádi Csaba (2) Csontos György (1) Csopak (3) Csordás Fodor borház (2) csúcs hot dog (1) Csukás Balázs (1) Csuta cukrászda (1) Da Mario (2) Da Pino (2) Dali étterem (1) Dalmatinsky Podrum (1) Damniczki (1) Damniczki András (1) Damniczki cukrászda (1) Dang Mouoi (1) Dang Muoi (1) Dario Checchini (1) Debrecen (5) Deck bistro (1) Dél-Balaton (3) delikát (1) délszláv grill (1) Demeter - Apropo (1) Demeter Csaba (8) Demeter Endre (1) Demetervin (2) Demokrata (1) Dereszla (1) Déryné (1) Deszk (2) desszert (1) Desszert Neked (2) desszert.eu (1) Dettó bisztró (2) Déva (1) Dibonis (1) dim sum (1) Dimenzió borászat (1) Dining Guide (12) Dió (1) Diósd (1) dip (1) Disznókő pincészet (1) Divine - Delicia (1) DiVino (1) Dob 3 (1) Doblo (1) Dokk büfé (2) Dóm tér (1) Domaszék (2) Dózsa étterem és panzió (2) dödölle (1) Dr. Csizmadia András (1) Duginics vendéglő (1) Dugonics vendéglő (1) Dula Bence (8) Duna Döner (1) Duna Garden (1) Dunaföldvár (1) Dunagyöngye halászcsárda (1) Dunaújváros (1) Dúzsi (1) Dúzsi Tamás (14) Dzzs! (1) ebédmenű (2) Ebes (1) Éden pálinkaház (1) Eger (12) Egerszalók (1) Egri Bikavér (1) Egri Csillag (1) Egy-Kettő (1) Egykettő (1) Elemózsia (2) Élesztő (1) Eleven (1) Elite Wines (1) Első Mádi Borház (2) Ema del Mar (3) EMI (1) EMI tábor (2) Émile (1) Emlékpont (1) Encs (1) Enigma Kinetic Steam Punk Café (1) Enoteca (5) Enoteca de Savoya (1) Érd (1) Erdély (3) erdélyi ételek (11) erdélyi gasztronómia (1) Erdélyi Napló (2) Érsekcsanádi Halászcsárda (2) ÉS bisztró (2) Esca (1) Esca stúdióétterem (1) Eszterbauer (1) Eszterbauer János (4) Esztergom (4) etnikai vendéglők (1) étterem (470) étteremkritika (477) Éttermek (3) Etyek (1) Etyeki piknik (1) Etyeki pincefesztivál (1) Euphoria (1) Euphoria biergarten (2) Év borásza (2) Év bortermelője (2) Ezüstponty vendéglő (1) Fach bisztró (1) fajitas (1) falatozó (1) Fannicika pho bár (1) Fantázia lángossütő (1) Farkas Diána (1) fasírt (1) Fasor vendéglő (1) Faszaládé (1) Fat Mo (1) Fatál (1) Fatányéros (1) Fausto (3) Fehér Gábor (2) Fehérszarvas vendéglő (1) Fehértói (1) Fehértói Halászcsárda (5) Feke Zoltán (1) Fekete Antonió (1) Fekete Arany Klub (1) Fekete Béla (5) Fekete Bika (1) fekete kagyló (1) Fekete Korsó (1) Fekete Oszkár (3) Felsőbánya (1) Fennsík mártás (1) Ferran Adria (1) Fertőrákos (1) festett tőkehal (1) Fiáker (1) Figula Mihály (2) Fijaker (1) Filoxéra (1) fine dining (3) Finomító Kantin (3) Fióka (1) First sörfőzde (1) First söröző (1) Fischer borház (1) fish and chips (3) Flying Bird Tea House (1) fokhagymás csuka (1) Font (1) Font pince (5) Food Revolution (1) Fork (1) Fork - The Restaurant (1) Fortuna (2) Fortuna étterem (1) Fóti Sörfőzde (3) Fóti Zwickl (1) Fölföldi Béla (1) főtt tojás (1) Főzdefesztivál (3) főző-show (1) főzzünk maradékokból (3) Fragment (2) Frank Sándor (2) Frank Zappa (1) Franz Weninger (1) Frei kávézó (2) Frey (1) Fricska (2) Fricska gasztropub (4) Frittmann (2) Frittmann János (2) fröccs (2) Fröccsterasz (1) Fruska bisztró (1) Fuchsli (1) Fuji (1) Funky Pho (3) Furmint Február (4) Fusion (2) fúzió (1) Füleky (1) Fülemüle (1) Fülemüle csárda (1) füstölt hal (2) Gabnai Csaba (3) Gábor Imre (1) Gál Attila (1) Gál Tibor (2) Galéria 12 (1) Gallay pince (1) Gálné Dignisz Éva (4) Gambrinus (2) Garabonciás (1) Garam mente (1) Garay János (1) Garibaldi bisztró (1) Garuda indonéz vendéglő (2) Gastrolab (1) gasztro-forradalom (2) gasztro-kocsma (1) gasztro-kocsmák (1) gasztro-pub (1) gasztro-trendek (1) gasztro-vetélkedő (1) gasztroblogok (1) gasztrojazz (1) Gasztronómia 2012 (1) gasztrotúra (1) Gault Millau (10) Gault Millau 2014 (3) Gault Millau 2015 (1) Gault Millau 2016 (1) Gedeon söröző (2) Gekkó (1) Geönczeöl Attila (1) Gepárd és űrhajó (2) Gerbeaud (4) Gere Attila (7) Gere Mandula (5) Gerendás (1) Geszler (1) Gesztenyés étterem (1) Géza konyhája (1) Giardino (2) Gizi csárda (1) Gléda étterem (1) Goa Café (1) Gold bisztró (3) gomba (1) Gondűző (2) Gordon Ramsay (1) gourmet-bár (1) Grabanc IPA (1) Graf (2) gravlax (1) Graziano (1) Grenier (1) Gresham (1) griilezett sütőtök (1) Grill to Chill (2) grillezés (1) Grizzly Food and more (1) Gróf Buttler (2) Gundel Károly (1) Gusteau (1) Gusteau élményműhely (2) Gusto (1) Gyenge Zsolt (1) Gyergyószentmiklós (3) Gyilkos tó étterem (1) Gyímesközéplok (1) Gyomaendrőd (1) gyoza (1) Gyöngyös (2) Gyöngyöspata (1) Gyöngyöstarján (1) Györgykovács Imre (3) Győrújbarát (1) Gyradiko (2) gyros (5) Gyula (17) Háda Imre (1) Hadik kávéház (1) Hagya Márk (1) Hagyomány és evolúció (1) Hajdószoboszló (2) Hajdújárás (1) hal (1) Halászbástya (1) Halászbástya étterem (2) Halászcsárda (5) halászlé (9) halbár (1) halbisztró (1) halétterem (3) Halkakas (2) Halmai Csaba (1) Halműhely (1) Halműhely 2.0 (1) halsütő (1) haltatár (1) haltepertő (10) halvendéglő (2) hamburger (15) hamisítás (1) Hamvas Béla (1) Hanoi Pho Bistro (1) Harcsafészek (1) Hargita-fürdő (2) Harmopan bisztró (1) Három Szív (1) Hathi (2) Hatolyka (1) Haxen bajor királyi sörház (2) Hazai kézműves finomságok (1) Házi/Állat (1) HB söröző (1) HBH söröző (1) Hedon (1) Hedon söröző (1) Hedonist restaurant (1) Hegedüs Kálmán (1) Hegedüs Péter (1) Hegybíró bora (1) Hegyeshalom (1) Hegyköz-Ér Panzió és Étterem (1) Hegyközszáldobágy (1) Hegyközszentmiklós (1) Hegyvidék üzletközpont (3) Heimann (2) Heimann Zoltán (3) Hello Sári! (1) Hellohal (2) Henry Belga Söröző (1) Hernyák Laci (2) Heston Blumenthal (2) hétköznapi déli menü (1) Hévíz (1) High Note Sky bar (2) Hírös Napok (1) Hirschr ház (1) Hlatky-Schlichter Hubert (1) Hódmezővásárhely (3) Hodosi cukrászda (1) Hold utcai Vásárcsarnok (5) Holsten söröző az Oroszlánhoz (1) Hopfanatic (8) Hoppá (1) Hoptop (1) Horizont (1) Hortobágyi csárda (1) Horváth Csaba (1) Horváth Kisvendéglő (1) Horváth Tamás (1) Hosszúhetény (1) hot dog luxuskivitelben (1) Hotel Délibáb (1) Hrabal (2) Hun tanya (1) húsgolyó (1) Huszár Krisztián (2) Ida néni (1) If (1) IF kávézó (2) ifj. Kamocsay Ákos (1) Igazi Csíki Sör (2) Igazi Olíva (1) Így főznek a borászok (1) Ikon (6) Ikon étterem (3) Il Chef (1) Il Padrino (1) Il Panificio Basilico (2) Imi bisztrója (3) Imola udvarház (2) In Vino Veritas (1) indiai (2) Indivino (1) Innio (3) Insieme (1) interjú (3) Intermezzo (1) Intim étterem (1) ínyencbolt (3) IPA (1) Ipacs Szabó István (1) Irene (1) Isabel Legeron (2) István borház (1) ITee café (1) Jack's burger (2) Jackfall bormanufaktúra (1) Jalapeno (1) Jalecz Lajos (1) Jancis Robinson (1) Jani Lacikonyha (2) Janis Pub (1) Jánosiék (1) japán (1) Járdovány (1) Jásdi István (1) Jazz bisztró (3) Jazz Café (1) Jekl Béla (3) Jetty Choco (1) Jobb mint otthon (1) Joel Robuchon (1) joghurtmártás (1) Johann Bruttler (1) John Bull Pub (1) John Mayall (1) John's Pub (1) Jókai bisztró (1) Jókai cukrászda (1) Jónás a bálnában (2) Jorgosz (1) Josper (1) Joy's Pub (1) Juhász Testvérek (1) Juhász Tibor (1) juhok (1) juhtúró (1) Jurta kocsma (1) K&K bistro (1) K9 (1) Kaba Gábor (1) Kadarka (1) Kadarka borbár (3) Kaja tanya (2) Kakas vendéglő (1) Káli Art Inn (3) Kalmár Gergő (1) Kaló Imre (4) Kalocsa (1) Kalocsai Zoltán (1) Kaltenecker (1) Kanczler András (1) Kandalló (6) kannás bor (1) Kanpay Izakaya (2) Kapca bisztró (1) Kapu (1) Kárásztelek (1) Karner Gábor (6) Kárpátalja (1) Kárpátia (2) kártya (1) Kassa (1) Kastély (1) Kastély étterem (1) kávézó (2) kávézók (1) Kaviár (1) Kazinczy utca (1) Kecskemét (11) Kecskeméti csárda (1) Kecskeméti Krisztián (1) KEG Sörművház (1) Kéhli vendéglő (1) Kékfrankos étterem (1) Kelet (1) Kelly's Food (1) Kepi söröző (1) Kerekes Sándor (3) Kereskedőház (2) Kerkaborum (1) Kerkyara (1) Kerkyra (1) Kertvárosi kisvendéglő (1) keserű gomba (1) Keserű méz (1) Keszegsütő (1) Keszthely (1) Kézdivásárhely (4) kézműves bor (1) Kézműves Borok Háza (1) kézműves csokoládé (1) kézműves hamburger (6) Kézműves magyar ízek vására (1) kézműves sör (36) kézműves sörfőzde (1) kézműves söröző (2) kézművs söröző (1) KF (1) Kicsi San (1) KicsiZso (1) kifőzde (2) Kígyósi (2) kínai konyha (2) Kiosk (1) Kis magyar szakácskönyv (1) Kisbuda Gyöngye (1) Kiscuki (1) Kishúsom (1) Kisiratos (2) Kisködmön (3) Kiskőrös (1) Kiskőrössy 2.0 (1) Kismaros (1) Kispiac (2) Kispipa (1) Kispityér vendéglő (1) Kiss Balázs (1) Kiss család (1) Kiss János (1) Kiss Tamás (1) Kissbende (2) Kistelek (1) Kistücsök (17) Kisvendéglő a Hargitához (4) Klassz bisztró (1) Klausenburger söröző (1) Klauzál téri vásárcsarnok (1) Knossos (1) KNRDY (1) Knyihár Mihály (1) Koccintó bár (1) Koch Csaba (1) kocsma (61) kocsma-kritika (1) kocsmakritika (62) Kogart (1) kolbász (3) Kolonics (1) Kolonics Károly (2) Kolorbár (1) Kolozsvár (9) Kolozsvár legjobb éttermei (4) Komachi (1) Komáromszentpéter (1) Komló és tehén (1) kommunikáció (1) Kondorosi csárda (1) Konyári János (14) Kopár (2) Kopaszi gát (1) Korall (1) Korhely Daloda és Faloda (1) korhelyleves (2) Koriander vendéglő (1) Korona étterem (2) Korzó étterem (1) Korzó Pub (1) Kovács Adorján (1) Kovács Kristóf (1) Kovács László (1) Kovács Nimród (1) Kovács Sándor (1) Könyvbár (2) könyvbemutató (1) Köpcös (2) Kőszeg (1) Kővári Gergő (2) Köz'Pont (1) középkori vendéglő (1) Központ bisztró (1) kraft sör (4) kraft sörfesztivál (1) Krauss (1) Kreinbacher (3) Kristinus (1) Kristinus borház (1) Krizia (1) Krúdy Gyula (1) Kukorica csárda (1) Kulináris charta (2) kultúrkocsma (3) Kupak (3) Küküllő söröző (1) külhoni (1) Különleges sörök boltja (3) Külvárosi kávéház (2) Kürti István (1) Kürtös ételbár (1) Kürtős kalács (1) Kvassay Levente (1) Kyoto (2) Kyros (1) Kyros Gyros (2) L'Enoteca (1) La Calul Alb (1) La Delizia (1) La Piazetta (1) La Strada (1) La Vela (1) Labor bistro (1) Laci csárda (1) LaciKonyha (8) LaciPecsenye (1) Laczkó Ottó (1) Lakatos Műhely (1) Lakitelek (2) lampredotto (1) Lánchíd söröző (1) Lángos (2) Larus (1) Larus központ (1) Látóképi Csárda (2) Laurus (2) lazac (2) Le Bourbon (1) Le Meridien (1) Le Petit bistrot (1) lecsó (1) Léder Zoltán (2) Legenda sörfőzde (5) Legenda söröző (1) Legfelső Beeróság (1) Legjobb budapesti sörözők (1) Legjobb halászcsárdák (1) legjobb hamburgerezők (3) Legjobb magyar kézműves sörök (2) legjobb sörözők (1) Légli Géza (1) Légli Ottó (5) legrosszabb hamburgerezők (1) Léhűtő (2) Lelovits Tamás (1) Lénárd András (2) lengyel tojás (1) Leon (2) Lera's Food (1) Leves (2) liba (1) Libamájfesztivál (2) Libanoni étterem (1) Lido étterem (1) Liget vendéglő (1) Linbrunn (2) Liquor store (1) Litauszki Zsolt (2) Lithauszki (2) Lithauszki Zsolt (2) Little John (1) Livada (2) Lobogó (1) Locanda del Corso (2) Loja étterem (1) Lolita desserts (1) Losonci Bálint (4) Losonci tér (1) Lou lou (1) Loulou (2) Lőrincz György (3) Lőrincz György séf (1) Lövőház utca (1) Ludányi András (5) Ludwig - Mentesi (1) Luka Enikő (1) Lunchbox (2) luxuskocsma (1) Macsinka János (1) Macska kávéház (1) Mád (2) Madame Noi (1) Made In China (1) Mádi Kör (1) Mádi Kúria (1) Mádi Udvarház (2) Magnifico (1) magyar bor (1) Magyar Borakadémia (3) Magyar Borok Háza (1) magyar csárdák (1) magyar kézműves sörök (14) magyar street food (2) Magyarkanizsa (1) Magyarország (1) Magyarság Háza Kávézó (1) Majoros birtok (1) Majtényi Présház (3) Mák (7) Mák bisztró (6) Makó (3) Mákvirág Pince (1) Maláta (1) Malatinszky (1) Malatinszky borterasz (1) Malatinszky Csaba (1) Maligán (5) Malom étterem (1) Mandarin (1) Mandula (2) mangalicakolbász (1) Mango (1) Manna (1) Mannatural (1) Manuel étterem (1) Manufaktura (1) maradékfelhasználás (1) Marco Pierre White (1) Márga bisztró (1) Márgál (2) Margit utca 9 (1) Marin and Friends (1) Marosvásárhely (4) mártogatós (1) Marton nap (1) márványsajt (1) Massimo (2) Maszek (1) Mátészalka (1) Mátrai Tőkések (1) Matrjoska (1) Matrjoska bisztró (2) Maul pince (1) Maurer Oszkár (9) Maurus (1) Mauthner Zsófia (1) Mautner Zsófia (1) Meat Boutique (1) Meat Busters (1) Meatic (3) Meatology 2.0 (1) medvehagyma (1) Melecsky Tibor (1) Melody pizzéria (1) Ménes (4) Ménesi borvidék (1) menta (1) Menta terasz (1) Mercy étterem (1) Merfelsz pince (2) Merlot étterem (1) Mészár-steak (1) Mészáros Gabriella (7) Mészáros Pál (3) Metro (1) Metzger László (2) Mézeskalácsosház (1) Mezőzombor (1) MGE (7) MGM Bástya étterem (1) Michel Rocha Vieira (1) Michelangelo (1) michelin csillag (6) Micul San (1) Mihályi desszertszalon (1) Mihályi László (1) Miklós Csabi (3) miklóscsabi (2) Miles Davis (1) Mili Gastronomie (1) Milky Way (1) Millenium Da Pippo (1) Millenium Pub (1) Mini (1) Mirage étterem (1) Misik Endre (2) Miska vendéglő (2) Miskolc (1) Misto (2) MNGSZ (1) Módszertani kabinet (1) Mogyorósi Gábor (1) Mohács (1) Mohácsi halászcsárda (2) Móka kávézó (1) Molnár B. Tamás (11) Molnár Imre (1) Molnár János (1) Molnár Pince (1) Molnár Tamás (1) Momotaro (1) Mondial du Rosé (1) Monk's bistro (1) Monster street food and grill (1) Montenegroi Gurman (4) Monyó Café (5) Monyó Serfőzde (4) Mór (3) Móres bárkonyha (1) Mossellen Belga Söröző és Étterem (1) Moszkva (1) Munkács (1) muszaka (3) Műkedvelő Hedonista (1) Művészbejáró (1) Na és? bár (1) Nádas Csárda (1) Nádor étterem (1) Nagy Levin (1) Nagy Péter (1) Nagy-Magyarország fogadó (2) Nagybánya (3) Nagylapos (2) Nagyszalonta (2) Nagyszeben (1) Nagyvárad (8) Nagyvárad legjobb éttermei (3) Nagyvásár tér (1) Náncsi néni vendéglője (2) Napfény műterem (1) Napfényes étterem (1) Napoli (1) narancssaláta (1) Nefrit (1) Neked csak Dezső (1) Nem süti (1) Németh Antal (3) Németh János (1) Némó (1) Nemo fish and chips and salad bar (1) Nikosz Taverna (1) Nissara's (1) No 1 (1) No 1 bisztró (2) No Waste bisztró (1) No. 1 (1) No.1 bisztró (1) Nobu (4) Nohoplimit (5) Nolio (1) Nostry Gastronomy (1) Nu bisztró (2) Nyakas pince (8) nyers hal (1) Nyilván IPA (1) Nyíregyháza (3) Nyolcas Ádám (1) Oban (1) Óbuda (2) Óceán bár (1) OGGI (2) Ogre bácsi (1) Ogre söre (1) Oláh István (1) olasz (1) olasz étterem (8) Old Lisbon (1) Old Man's (1) Oldies (1) Olimpia (13) Olíva (2) Olíva bisztró (1) olívaolaj (1) Olivo bisztró (1) Olympia (1) OMU (2) One More Beer (1) Onyx (20) Ópálos (1) Opperheim (1) Opus Jazz Club (1) Ópusztaszer (1) Orbán Ferenc (1) Orosháza (1) Orosz Gábor (1) Orosz Gábor Pincészete (1) Oroszlános borvendéglő (2) Orsolya pince (4) Ostoros - Novaj (1) osztriga (2) Oszvald Lajos (1) Oszvald Lajos Pincészete (1) Ózon szálló (1) Öcsi és Fuszek (1) önkiszolgáló (1) Öreg Kőrössy (1) Öreg Kőrössy Halászcsárda (4) Öreg Pákász (1) Öreg Tanyacsárda (2) Öreg tó vendéglő (1) Ős Kaján (1) Őshonos Delikát (1) Őszy Tóth Gábriel (1) Öttömös (1) pacal (2) pacalpörkölt (2) Pacsirta étterem (1) Pad Thai (3) padlizsán (4) padlizsánkrém (5) Padron tapas bár (2) Paks (1) Paksi Gasztroblues (1) Paksi halászcsárda (1) palacsinta (1) Paletta (1) Pali bácsi finomságai (1) Palics (1) pálinka (2) Pálinka patika (1) Pálinkaház (1) Pálinkamanufaktúra (1) Pálma (1) Palotai Csaba (3) Pandzsáb tandoori (1) pangasius (1) Pannon Bormíves Céh (1) Pannonhalma (2) Pántlika bisztró (1) Pantry brunch and café (1) Papa Razzi (1) Paprika csárda (2) paprikás (1) paradicsomleves (1) Parajd (1) Parcsetich Ernő (1) Park hotel (1) Párkány (1) Pasaj (1) Pastor pince (1) Pastrami (2) Pásztor Csárda (3) Pásztor csárda Szombathely (1) Patak vendéglő (1) Pataki cukrászda (2) Pataki Péter (2) Pataky István (1) Pataky Péter (1) Patrióta (2) Paulo András (1) Pécs (4) Pein Ádám (3) pékség (1) Pendits pince (1) Pepper (1) Pepper Steak and Shake (1) Peppers! (1) Pescada (1) Pest-Buda (3) Pesti Burger és Bár (2) Pesti István (2) pesto (1) Pethő Balázs (1) Pethő étterem (1) Petróczi csárda (1) Petrus (2) Petry (1) pho (6) Piac bisztró (1) piaci étkezés (1) Picasso (3) Pig 37 Blitz Grill (2) Pilvax (1) pincészet (1) Pintér Katalin (1) Pintxo (1) Pipacs (1) Pipacs étterem (1) Piricske (1) Pivo (3) Pivohalle (1) pizza (5) Pizza drive (1) Pizza e pasta (1) Pizza sarok (1) pizzéria (2) Platán (1) Plaza hotel (1) pljeszkavica (1) Pócz pince (1) Pod Nebom (1) Pók Tamás (1) Polapola (1) Polgár Zoltán (3) Pollok László (1) Pomo D'Oro (2) Popcorn (1) Poroszló (1) Portofino étterem (1) Portum (1) Posta pince (1) Potyka csárda (1) Pozsony (1) pörkölt (1) Prágai tavasz (1) Prantner Ferenc (1) Prato (1) Prímás pince (1) Prime Steak House (1) Pronto (1) puliszka (1) pulled pork (1) Pünkösdi Bortúra (1) Qtaro (1) Quan Hoa Sen (1) Rákóczi tér (1) rakott krumpli (1) ramen (2) Ramenka (2) rántott hús (1) ras el hanout (1) Ráspi (5) Ráspi étterem (1) raw vegán (2) recenzió (1) recept (15) Reciproc (4) Recsk (1) reggeli (1) reggeliző (2) Reliva (2) Rendelő bisztró (1) Renegade (1) Repülő Puli (1) ReStage (1) rétes (1) Retro (2) Rév csárda (1) Rézangyal (1) Rezi György (1) Rézi néni szakácskönyve (1) Rézkakas (2) Rickshaw (2) Ring Café (1) Riso (1) Ristorante al Duomo (1) Riviere (1) Rivo (2) Rízmajer József (1) Rízmajer söröző (1) Robert Parker (1) Rock Café (1) rock-kocsma (1) Rod (2) Rohály Gábor (3) rókagomba (2) rókagombatokány (2) rokfort (1) romkocsma (4) ropogósra sült sneci (1) Rosalia (1) rosé (2) Rosenstein Róbert (1) Rosenstein vendéglő (1) rost (1) roston sütés (1) Róth Zoltán (4) Rothbeer (2) RoVinHud (2) Royalsekt (1) Rozmaring (1) Rózsa söröző (1) Rózsa vendéglő (1) Rózsakert vendéglő (1) Rózsavölgyi csokoládé (1) Rozsdás Pelikán (1) RTL klub (1) Rubin (1) Rudits Károly (2) Ruppert pince (1) Ruprecht László (1) Rustika (1) sajt (1) sajtófogadás (1) Salon (1) Salon Gourmet (1) Salt and Pepper (3) Salvator (2) Samsara (1) San Genaro (1) Sanzon (1) Sanzon étterem (1) Sáo pho bár (1) Sárga borház (1) Sarki Fűszeres (1) Sárközi Ákos (2) Sárközy Ákos (1) Sarokház étterem (1) Sasu Csárda (1) Sauska48 (1) Sax borbár (1) Schieber pince (1) Schieszl vendéglő (1) Schmak András (3) Schwabenhaus (1) Seafood (2) Seasons (1) Seasons Wine Bar (1) Sedo (1) Segal Viktor (1) Semmi extra (1) Sepsiszentgyörgy (6) Sepsiszerntgyörgy (1) Shiraz étterem (1) Sike Tamás (7) siller (1) Simcoe (1) Skanzen (2) Slow Foodiez (1) Smooth (1) sneci (1) Sobri Halászcsárda (2) Societe (1) Société (1) Soltvadkert (1) Solus (1) Sólyomkő vendéglő (1) Somló (2) sonka (1) Sonkaarcok (1) Sophie brasserie (1) Sopron (2) Soroksár (1) Sóstói csárda (1) Sótartó (3) Soup Culture (1) Soup R (1) Söptei étterem (1) sör (1) sörbisztró (1) sörbúvár (2) Sörfőzők Udvara (1) sörkorcsolya (1) sörkóstoló (1) Sörkönyv (1) Sörmanufaktúra (2) Sörök háza (1) söröző (12) sörözők (1) Sörpince (1) sörtoplista (1) sörverseny (1) spagetti (1) Spiegelberg István (3) Spíler (4) Spíler Shanghai (2) Spiritus Primus Pálinka (1) Splash (1) Spoon - Kőröspart (1) Spoon – Lotus center (2) Spritz (1) St. Petrus Vini (1) Stand (1) Stand bisztró (2) Stand étterem (1) Stand25 (1) steak (3) steak house (3) Strand - Békavár étterem (1) street food (25) Street Food Show (2) Stüszi Vadász (1) Sugovica Halászcsárda (2) sunday brunch (1) sushi (3) Sushi Ya (1) süllő (1) sült pisztráng (1) Sümeg (1) Sütő Zsolt (1) svédasztal (1) szabad tűz (1) Szabó Dezső utca (1) Szakkör (2) szamorodni (1) Szamos vendéglő (2) Szarka Pince (1) Szarvas Vendéglő (2) szarvasgomba (1) Szarvasi Sörmester (1) Szászi Endre (1) Szászrégen (1) Szatmári pince (1) Szatmárnémeti (1) Széchenyi tér (1) Széchenyi vendéglő (1) Szecskő Tamás (3) Szeged (31) Szeged környéke (1) Szegedi halászcsárda (2) szegedi halbisztró (1) Szegzárd (1) Szegzárdi bordal (1) székely csúcsétterem (1) Székely Fogadó (1) székely gasztronómia (1) székely konyha (1) Székelyföld (2) székelyföld legjobb éttermei (1) Székelykapu (1) Székelykő Kúria (1) Székelytanya csárda (1) Székelyudvarhely (3) Székesfehérvár (2) Szekfű Gyula (1) Szekszárd (10) Szeleshát (2) Szélkakas (1) Széll Tamás (3) Szent Andrea (1) Szent Andrea borbár (1) Szent Benedek Pincészet (1) Szent Gaál Pincészet (1) Szent Gellért borház (2) Szent Gellért Söröző (1) Szent György Vendéglő (1) Szent Jupát (1) Szent Korona cukrászda (1) Szent Orbán Vendéglő (3) Szentegyháza (1) Szentendre (3) Szentesi József (2) Szentgotthárd (1) Szentpéteri pince (2) Szép Ilona (2) Szép Ilonka Csárda (1) Szépasszony völgy (1) Szepsy (2) Szepsy István (11) Szeráj (1) Szerb vendéglő (1) Szeremley Huba (3) Szerémség (1) Szeri csárda (1) Szervusz bisztró (1) Szeszmenhely (1) Szikler Ervin Walter (2) Szimpla kávézó (1) Szimpla piac (1) Szombathely (3) Szováta (3) Szovátai halászcsárda (1) Szőke Mátyás (2) Szőllősi Mihály (1) Szövérdfi Zoltán (1) Szulló Szabina (1) Szűcsi (1) szürkemarhakolbász (1) Tábla (1) Taco Loco (1) Taiwan (1) Takács Lajos (7) Takler (1) Takler ferenc (1) Tálas László (1) tálcatologatós (1) Tállya (1) Tama (1) Tama étterem (1) Táncoló Medve (1) Tanti (3) Tántorgó Paripa (1) tapas (1) tapas bár (2) Taproom (1) Tarcal (2) tarja (1) tárkonyos levesek (1) Tarnóczi Zoltán (1) tarokk (1) Tarpa kft (1) Tasting Table (1) Tata (1) tatárbifsztek (2) Taumi (1) Taverna (2) Taverna Flórián (1) távol-keleti konyha (2) Távoli Galaxis (4) teázó (1) Teddy Beer (1) Telegdy ház (1) Temesvár (39) Temesvár legjobb éttermei (2) Temesvár legjobb sörözői (1) temesvári sör (2) tengeri herkentyűk (2) Tenkes Csárda (7) Terazza (1) Tercsi József (1) termelői piac (1) természethű borok (2) Terminál (3) Terracotta (1) Terroir Club (2) Terrra Hungarica (1) Terv presszó (1) Tetrabit (1) Textúra (1) thai (1) Thai Chili Wok Bar (1) Thai vendéglő (2) The Big Fish (2) The Butcher's Kitchen (1) The Dome (1) The Hub (2) Thumerrer Vilmos (1) Tiffán Ede (4) Tiffán Zsolt (1) Tigris (1) Tigris étterem (1) Tiltott Csíki Sör (1) Tio Felipe (1) tiramisu (1) Tisza part (1) Tiszaújlak (1) Tiszavirág (4) To Chefs (3) tócsni (1) tojáspaprikás (1) tojáspörkölt (1) Tokaj (4) Tokaj Disznókő (1) Tokaj Hétszőlő (1) Tokaj Nobilis (3) Tokaj Reneszánsz (1) Tokaji Bormívelők Társasága (1) Tokaji borvidék (1) Tokaji Kereskedőház (1) Tom Yum (1) tonhal (2) TOP 10 Arad (1) TOP 10 Székelyföld (1) TOP 100 (2) Top 100 söröző (1) toplista (1) Topolya (1) Torkos csütörtök (4) Torkos csütörtök 2014 (4) Tornai (1) Torockó (2) Torockószentgyörgy (1) Tortuga (2) Tosca (1) toszkán pacal (1) Tóth Ferenc (1) Tóth kocsma (1) Tőkés társak (2) töltike (1) Töltő (1) töltött szőlőlevél (1) töltött tojás (1) Törley (1) Török étterem (1) Tőserdei pálinkaház (1) Trance (1) Trattoria La Coppola (1) Trattoria Toscana (1) Tringa pince (1) TriplaX (1) Trófea (2) Tulipán borozó és könyvesbolt (33) turbolya (1) Turcsek Orsolya (1) túrókrém (1) Tusnádfürdő (4) Tusványos (2) Tüköry (1) Tüske pince (1) Tűzkő birtok (3) U 26 (1) Udvarház (1) új hullámos cukrászda (1) újbor (1) Újkígyós (1) Újpest (1) Up and down (1) Urban Tiger (1) Üvegtigris hamburger büfé (1) Vabrik pince (1) Vaccarini (1) Váci desszertszalon (1) vadvízi hal (1) valenciai saláta (1) Vámos Attila (4) Vámosgálfalva (1) Vándor székely (2) Vár a Speiz (1) Várdomb (1) Varga Csárda (1) Varga Gábor (3) Varga György (1) vargánya (1) Várkonyi bisztró (1) Várvédő Kinga (1) Várvédő Levente (1) Vasmacska (1) Vegacity (1) vegán (4) Vegan Time (2) vegetariánus (2) vendéglátói arcátlanság (1) vendéglő (19) Vendéglő a Régi Hídhoz (3) vendéglőkritika (1) Véndió (1) Veritas étterem (1) Veszely csárda (1) Veszprém (2) Vesztergombi (1) Vesztergombi Ferenc (2) Vétek György (1) Via (2) Via étterem (2) Via Napoli (1) Via29 (2) Viator étterem (1) Vida (1) Vida Péter (1) vidéki (1) vietnámi (1) vietnámi konyha (1) Víg bakter (1) Víg kalmár (3) Vígmolnár csárda (1) Viktória panzió (1) világevő (1) Villa Bagatelle (1) Villa Sandhal (1) Villány (11) Vince (3) Vince 2011 (1) Vince 2012 (2) Vince 2014 (2) VinCE 2015 (1) VinCE Wine Show (3) VinCE Wine Show 2016 (1) Vincent (1) Vincze Béla (3) Viniloteca (2) Vinopolis (1) Vinoport (1) Vintage (1) Vinto (2) Vizafogó (1) vizeletszagú tintahal (1) vodka (1) Vörös Homár (2) Vura Vinotéka (1) Vylyan (3) W35 (1) Walter vendéglő (6) Wang (1) Wang étterme (1) Wang mester (2) Wasabi (1) White Hops (3) Wine Guy (1) Wine Princess (1) Winstons (1) Wossala Rozina (1) WSET (1) Wunder sörművek (1) Wunderlich Alajos (1) Yes (1) Yuji Katagi (1) Zai (1) zakuszka (2) Zalaegerszeg (1) Zangio (1) Zazie (2) Zazzi (2) Zila (1) Zila kávéház (2) Zip's (1) Zip's brewhouse (2) Zips (1) Zombor (2) Zona (3) Zorba (1) Zöld Pecsét (2) zöldségkrémleves (1) Zuppa (1) Zwack (1) Zsálya bisztró (1) Zselicvad (1) Zsidai Roy (2) zsidó tojás (1) Zsigmond Gábor (1)