Nagyszalonta, Arany János
szülővárosa ma is magyar többségű, 17.000 lelket számláló település, ahol több
színvonalas vendéglátóipari egység is működik: speciality kávézó (Múzeum),
remek kézműves burgerező (Tabu), nevében is Kézműves cukrászda, mely a gyulai
híres-neves egységnek a leányvállalata, olasz fagyizó, csárda (Ancora), étterem
(Slavia) és pizzázók. Utóbbiak egyike a hangulatos, tágas Melody, a város
szívében, a Csonka-Toronnyal szemben. Pácolt fa, pubokra emlékeztető dekoráció
teszi otthonossá a belteret.
Pincérünk nem tud magyarul, de
lelkesedése nem csökken attól, hogy magyarul üdvözlöm. Segítőkész, gyors,
udvarias.
A konyha nem vállal sokat, de azt
teljesíti. Remek, vékony tésztájú pizzát sütnek, tartanak salátákat, néhány
egyszerűbb főételt és három desszertet. Az árak barátságosak, így a helyet
sosem látni üresen.
Prosciutto Crudo-s pizzát kértem
és csokilávát. Pincérem elnézést kérve jött vissza kisvártatva, hogy elfogyott
a nyers sonka, de már el is mentek beszerezni, ha nem akarom megvárni, míg
visszaér a kollega, akkor egy hasonló felvágottat, speck-et tenne a pizzaiolo a
pizzára. Beleegyeztem. Ízletes pizzát kaptam, amihez felesleges volt kihozni a
kommersz, gyengécske minőségű Tomi ketchupot.
A „LavaCake” kifogástalan volt,
ízre, állagra, esztétikára egyaránt. Jó minőségű, készen vásárolt fagyival és
hasonlóan jó áfonyalekvárral tálalták.
Kellemes meglepetés volt a
Melody, évekkel ezelőtt már megálltam egyszer itt enni, most jobban teljesített
a hely. Ajánlom másoknak is.
Dorozsmai Endre
A szöveg a Demokrata számára készült.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése