Slow Foodiez (Budapest, Szondi utca 11.)

A Tripadvisor nevű élményrögzítő turista-tanácsadónak vannak hibái (nem törlik a megszűnt egységeket, lehetne jobban kezelhető és átláthatóbb az oldal), de vannak komoly erényei is. Felbecsülhetetlen segítség, ha az ember ki tudja szűrni mondjuk vasárnap reggel fél kilenc táján, hogy mely egységek tartanak nyitva, és ezek milyen távolságra vannak. Emellett hála annak, hogy fotók feltöltésére ösztönzik a felhasználókat, a tálalás alapján könnyen képet alkothatunk az illető egység kulináris színvonaláról.

Mi ennek az alkalmazásnak köszönhetően fedeztük fel a minap a Nagykörúttól egy percnyi járásra működő, de azon kívül eső Slow Foodiez nevű vegán helyet, amiről csupa jót mondhatunk.

A kiszolgálás kedves, bár a tegezés egy ötven körül járó pár esetében kockázatos, mi nem vettünk rossz néven, akkor sem, ha egy sokkal fiatalabb hölgytől jött.

A beltér otthonos, meghitt, szeretnivaló, vendégmarasztaló. A galérián ültünk le, ahol jó néhány igényes gasztronómiai kiadvány kellette magát, Nigella Lawson Gordon Ramsay ás mások tollából.

Ebédet csak féltizenkettőtől szolgálnak fel, így reggelik közül kellett válasszunk, ami viszont nem volt könnyű. Igaz csak ötféle reggelit kínálnak, de ezek közül hármat is vonzónak találtunk, végül egy csicseriborsólisztből készült, tojásmentes „omlettet” kértünk (1290), 

továbbá mártogatókat (750), ami uborka, paprika és répahasábokat fedett, kétféle helyben készült ízletes szósszal és nyers aszalványokkal. 

Megtudtuk, hogy a napi leves is elkészült, így abból is kértünk, sütőtök-krémleves volt, tökmagolaj pöttyökkel. Ezutóbbi műfajban ettem és főztem már meggyőzőbbet is, de ez sem volt rossz, a két főétellel pedig maradéktalanul meg voltunk elégedve.

Az italfront is igényes, a Hübris nevű kézműves sörfőzde nedűit tartják, továbbá néhány igényes bort Szekszárdról és Villányból.

Jó szívvel ajánljuk a helyet mindenkinek, nemcsak vegánoknak.

Dorozsmai Endre

A szöveg a Demokrata számára készült.