Csárdaként bekerülni a Dining Guide étteremkalauz
százas listájába nem kis teljesítmény. Érthető, hogy igencsak vártam az
alkalmat, hogy meglátogassam e csopaki kulináris oázist.
A választék átgondolt, az étlap dicséretesen
összefogott, nem is emlékeztet a könyvhosszúságú csárda-étlapokra, melyek annyi
főételt sorolnak fel csak csirke- és pulykamellből, mint amennyi itt összesen olvasható
előétel-, leves-, főétel- és desszert-műfajban. Mint az étlap bevezetőjéből
megtudhattuk, hármas jelszavuk a hagyománytisztelet - regionalitás - innováció.
Jobbat elképzelni sem lehet egy balatoni csárda számára.
Nem volt könnyű választani, vonzott az egészben sült
malaccsülök, a sertéspofa, a rosé kacsamell és a nyúlgerinc is, de végül a Balaton
közelsége és a halszeretünk győzött. Kértünk egy tányér halászlevet, mely harcsából,
szegediesen készült, a sűrű, durvára passzírozott lében jó állagú harcsa
pihent.
Tisztes, nem kiugró fogás volt ez. Hadd dícsérjem meg a hozzá adott
kenyeret, mely jobb volt a konfekcióminőségnél.
Értékeltük azt is, hogy nemcsak
Erős Pistával szolgáltak, hanem frissen szelt hegyes erőspaprikával is.
Rendeltünk még füstölt tapolcai pisztrángot marinált sültpaprikasalátával,
retekkel és mangómajonézzel.
Tisztes adag, szépen tálalt, élményszerű, jól
elképzelt fogás volt ez. Tejkaramellás csokidesszertet ettünk zárásként, mely pazar
állagú ízbombának bizonyult, az északi parton jobbat nem is ettünk eddig.
Dorozsmai Endre
A szöveg a Demokrata számára készült.
Aki ezt a bizonyságot ma olvassa, meg kell ünnepelnie velem és családommal, mert mindenki viccként kezdett el néhány embernek, és mások azt mondták, hogy lehetetlen. A nevem jamie yannick és én vagyok az Amszterdamból, de a feleségemmel Chicago USA-ba költözöm. Boldogan házas vagyok két gyermekkel és egy gyönyörű feleséggel. Valami szörnyű történt a családomkal, elvesztettem a munkámat, és a feleségem elhagyta a házamat, mert nem tudtam jól vigyázni magamra és a családra. őt és gyermekeimet abban az időben. Kilenc évig nem sikerült feleségem támogatni, hogy gondoskodjak a gyerekekről. Megpróbálok egy tesztüzenetet küldeni a feleségemnek, de ő megállítja, hogy beszéljek vele. Megpróbálok beszélni barátjával és családjával, de még mindig tudom, hogy valaki segíthet nekem, és később elküldtem a kérést olyan sok cégnek, de még mindig ne hívj, amíg egy hűséges nap meg nem érkezik, hogy soha nem fogom elfelejteni az életemben . Amikor találkoztam egy régi barátommal, akivel minden nehézséget megmagyaráztam, és egy nagyszerű emberről beszélt, aki segített neki, hogy jó munkát vállaljon a Coca cola cégnél, és elmondta nekem, hogy ez a bűbáj, de én vagyok olyan személy, aki soha nem hisz a varázslatban, de úgy döntöttem, hogy megpróbálom, és Drosagiede utasított engem, és megmutatta nekem, mit tegyek az ebéd három napján a varázslat. Kövesem az utasításokat, és megteszem, amit kért, hogy jól tegyek. Drosagiede győződjön meg róla, hogy minden jól ment, és a feleségem újra látni fog a Drosagiede csodálatos munkája után. A feleségem ismeretlen számmal hív engem, és bocsánatot kért, és elmondta, hogy tényleg hiányzik nekem, és a gyerekeink és a feleségem hazajön. Két nap elteltével egy olyan céget küldtem, amelyet megkértem, most már az Egyesült Államokban a példamutató cégvezető vagyok. Azt tanácsolom, hogy ha bármilyen problémája van, küldjön egy üzenetet erre az e-mailre: doctorosagiede75@gmail.com vagy whatsapp +2349014523836 és megkapja a legjobb eredményt. Fogadd el magadnak a dolgokat, és elveszik tőled. a legjobbakat
VálaszTörlés