A hétvégén családilag a Bugard’s
Pubban ettünk, ahol eddig csak inni volt alkalmam.
Pincérünk kedves volt, kértem
tőle, hogy tegyen blues zenét a pop helyett, mondta, hogy inkább tesz jazzt,
mert az nyugodtabb és vasárnap van, így inkább legyen nyugis a háttérzene, amiután
végül bluest tett Gary Mooretól. De sajnos utána egyéb dalok következtek, úgy
találtuk, hogy 6-7 szám követte egymást újra és újra, melyek között tény, hogy jók
is voltak.
Iszonyú lassan érkeztek az italok,
nagy nehezen leadtuk a rendelést, 18 perc elteltével derült ki, hogy nincs bolognai
penne. Megegyeztünk paradicsomos bazsalikomos pastaban, ami ritka gyenge volt, a
mártás friss paradicsomból készült, de kevés volt és karakter nélküli. A parmezánt
standard reszelőn reszelték, kevés volt az is. A babfőzelék miccsel
kantinszínvonalat képviselt éttermi áron (28 lej), a burgerek szárazak, érdektelenek,
a csirkeszárny sótlan és az ígéret ellenére csípősségmentes. Korrekt volt az
oldalas, elfogadható a ropogós csirkefalatokból álló étel és a töltött rántott hús, bár látnivaló, hogy a
konyha számára egy tördezésmentes, normál panír elkészítése is gondolt okoz. Egy
átlagos háziasszony meggyőzőbben készíti el ugyanezeket a fogásokat.
Az ételek szotyogtatva érkeztek,
mire tíz fős társaságunk utolsó tagja megkapta az ételét, az elsők már megették
a magukét. Persze ez is jobb volt így, mintha hidegen érkeztek volna az ételek.
Az itallapon szereplő sörök közül
a fele nem volt kapható. A bab mellé a salátát akkor hozták ki, amikor bab szinte
elfogyott, a vegyes saláta dresszing nélküli felszeletelt gyenge minőségű
paradicsom, uborka és paprika volt. Az olajtartóban kommersz napraforgó volt, a
kenyér nagyipari és nem kicsattanó frissességű.
A kiszolgálás udvariassága sajnos nem tudta kellőképpen ellensúlyozni a lassúságot és figyelmetlenséget.
A beltér egyébként kifejezetten
hangulatos, igényes, megnyerő, kis odafigyeléssel könnyedén fel lehetne vinni a
helyet külön befektetés nélkül az 5 pontos skálán a jelenlegi 2 pontról 4 pontra.
Mert ez a teljesítmény nem ütötte
a mércét.
Tíz fős társaságunk szinte minden
tagja elégedetlenül távozott.
Dorozsmai Endre
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése